小程序走 wx.login、公众号走网页授权，拿到的 code 交给后端换 openid 建号；本地没配 AppID 时走演示模式，同一台设备固定同一个账号。

不用手机号、不用密码。下单、看订单、进商家后台都是同一个平台账号。